بیجاده
امروز : شنبه 3 تیر 1396 - ساعت 18:18
  • تاریخ انتشار : 6 بهمن 1394
  • کیک سیب و دارچین

    کیک سیب و دارچین

    موادلازم کیک سیب و دارچین: آرد : ۱ ونیم پیمانه شکر: ۱ پیمانه سیب خردشده : نصف پیمانه روغن مایع : ¼ پیمانه دارچین : نصف قاشق مرباخوری بکینگ پودر : نصف قاشق سوپخوری تخم مرغ : ۲ عدد شیر : ¼ پیمانه   طرزتهیه کیک سیب و دارچین: کیک سیب و دارچین یکی از […]

  • تاریخ انتشار : 14 دی 1394
  • قیمه نثار غذای سنتی قزوین

    قیمه نثار غذای سنتی قزوین

    مواد لارم قیمه نثار: گوشت مغز ران گوسفندی:  500 گرم برنج:  6 پیمانه زرشک:  2 قاشق غذاخوری شکر:   1 قاشق‏ غذاخوری پیاز داغ:  2 قاشق‏ غذاخوری رب گوجه ‏فرنگی:  1 قاشق‏ غذاخوری خلال پرتقال شیرین شده:  1 قاشق‏ غذاخوری خلال بادام:  1 قاشق ‏غذاخوری خلال پسته:  1 قاشق‏ غذاخوری گلاب:  1 قاشق‏ غذاخوری دارچین، هل، […]

  • تاریخ انتشار : 27 آذر 1394
  • بستنی زمستونی

    بستنی زمستونی

    مواد لارم بستنی زمستونی: سفیده تخم مرغ 4 عدد خاک قند 1 لیوان وانیل 1 قاشق چایخوری پودر ژلاتین 1 و 1/2 قاشق آب 3 قاشق نان میکادو یا بیسکوئیت گرد شکلات ذوب شده پودر نارگیل پودر گردو   طرز تهیه بستنی زمستونی: 1- سفیده های تخم مرغ را به کمک همزن برقی خوب هم […]

  • تاریخ انتشار : 1 آذر 1394
  • واویشکای خوشمزه گیلانی

    واویشکای خوشمزه گیلانی

    مواد لازم واویشکای خوشمزه گیلانی برای 4 نفر: سیر:  2 عدد پیاز بزرگ: 1 عدد گوشت چرخ کرده:  500 گرم رب گوجه فرنگی:  2 قاشق غذا خوری گوجه فرنگی خرد شده:  3 عدد آب:  1/2 لیوان تخم مرغ:  1 عدد زردچوبه:  به میزان لازم فلفل سیاه:  به میزان لازم گرد غوره:  به میزان لازم نمک:  […]

  • تاریخ انتشار : 31 اردیبهشت 1394
  • پلو شیرازی با ته چین

    پلو شیرازی با ته چین

    مواد لازم پلو شیرازی با ته چین: برنج: یک کیلو مرغ: حدود یک کیلو بادمجان قلمی متوسط: 5 عدد زرشک: 100 گرم زعفران ساییده شده: یک قاشق مربا خوری شکر: دو قاشق سوپخوری روغن: 150 گرم زرده تخم مرغ: 2 عدد ماست: یک لیوان نمک و فلفل: به مقدار لازم   طرز تهیه پلو شیرازی […]

  • تاریخ انتشار : 29 اردیبهشت 1394
  • بستنی سنتی زعفرانی

    بستنی سنتی زعفرانی

      مواد لازم بستنی سنتی زعفرانی برای یک و نیم کیلو بستنی: شیر: یک لیتر شکر: ۳۰۰ گرم ثعلب: ۲ قاشق چایخوری محلول زعفران: ۲ قاشق سوپخوری گلاب مرغوب: ۴ قاشق سوپخوری پودر هل سفید: یک قاشق چایخوری خامه ی صبحانه: ۱۰۰ گرم پسته خرد شده: ۱۰۰ گرم   طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی: شیر را […]

  • تاریخ انتشار : 24 اردیبهشت 1394
  • کیک اسفناج

    کیک اسفناج

    کیک اسفناج یه کیک خیلی خوشمزه و در عین حال خیلی زیباست، مزه اسفناج به هیچ عنوان در کیک حس نمیشه، فقط رنگ زیبای سبز رو به کیک میده. این کیک یه بافت بسیار اسفنجی و لطیف داره و میتونه پایه خوبی واسه کیک های تولد باشه.   مواد لازم کیک اسفناج: پوره اسفناج: یک […]

  • تاریخ انتشار : 24 اردیبهشت 1394
  • ته چین مرغ و اسفناج

    ته چین مرغ و اسفناج

    مواد لازم ته چین مرغ و اسفناج برای ۴ نفر: اسفناج پاک کرده: نیم کیلو مرغ پخته و ریش ریش: ۴ تکه برنج: ۳ پیمانه پیاز: ۱ عدد زعفران دم شده: به میزان لازم ماست چکیده یا سفت: ۲ تا ۳ لیوان تخم مرغ: ۳ تا ۴ عدد سیر له شده: ۳ تا ۴ حبه نمک […]

  • تاریخ انتشار : 23 اردیبهشت 1394
  • کیک اسفناج با کرم وانیلی

    کیک اسفناج با کرم وانیلی

    مواد لازم کیک اسفناج با کرم وانیلی: تخم مرغ متوسط: 5 عدد پودر نشاسته: 2 قاشق غذا خوری (نشاسته گل را آسیاب کنید) شکر: 1 پیمانه (همان لیوان دسته دار خودمون که فکر کنم 250 میلی است) روغن مایع: یک دوم پیمانه اسفناج خام یا پخته پوره شده: 1 پیمانه بیکینگ پودر: 1 قاشق غذا […]

  • تاریخ انتشار : 22 اردیبهشت 1394
  • دسر پان اسپانیا

    دسر پان اسپانیا

    دسر پان اسپنیا یکی از خوشمزه ترین دسرهای بین المللی هست، دسری لذیذیه که با کمترین هزینه تهیه میشه.   مواد لازم دسر پان اسپانیا برای 5 نفر: بیسکویت پتی بور: 1-2 بسته کره: 50 گرم وانیل: 1/2 قاشق چایخوری شیر: 1 لیوان نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری شکر: 1 لیوان تخم مرغ: 2 عدد […]

  • تاریخ انتشار : 22 اردیبهشت 1394
  • ژله کیک خوشمزه

    ژله کیک خوشمزه

    مواد لازم ژله کیک برای 5 نفر: خامه(زده شده): به میزان لازم پودر ژله: 1 بسته آب(1 لیوان داغ و نصف لیوان سرد): 1 و نیم لیوان پودر کیک آماده: 1 بسته   طرز تهیه ژله کیک: اول پودر کیک رو با توجه به دستور روش تهیه کنید(معمولا با تخم مرغ،شیر و کمی روغن باید […]

  • تاریخ انتشار : 21 اردیبهشت 1394
  • کرم وانیلی عالی و ساده

    کرم وانیلی عالی و ساده

    مواد لازم کرم وانیلی عالی و ساده برای 5 نفر: وانیل: نصف قاشق چایخوری پودر ژلاتین: 5 قاشق غذاخوری شکلات تخته ای (رنده شده): به میزان لازم شیر: 3 لیوان خامه: نصف لیوان شیرکاکائو: نصف لیوان شکر: 1 لیوان   طرز تهیه: در ابتدای کار شیر و شکر را با هم مخلوط میکنیم و روی […]

  • تاریخ انتشار : 21 اردیبهشت 1394
  • بیسکویت بستنی ساده اما خوش مزه

    بیسکویت بستنی ساده اما خوش مزه

    مواد لازم بیسکویت بستنی: بستنی(طعم دلخواه): 1 لیتر بیسکویت: 1 بسته ساقه طلایی و یک بسته پتی پور دارچین: 1 قاشق چایخوری   طرز تهیه بیسکویت بستنی: ابتدا بیسکویت ها را در آسیاب می ریزیم و آنها را پودر می کنیم و و دارچین را اضافه می کنیم و بعد بستنی را که تقریبا نیمه […]

  • تاریخ انتشار : 21 اردیبهشت 1394
  • کازان دیبی خوشمزه

    کازان دیبی خوشمزه

    مواد لازم کازان دیبی برای 4 نفر: شیر: 8 لیوان شکر: 3 لیوان نشاسته: 3 قاشق غذاخوری آرد: 1 قاشق غذاخوری کره: 1 قاشق غذاخوری دارچین (جهت تزیین): به میزان دلخواه   طرز تهیه کازان دیبی: شیر و شکر را در ظرفی بجوشانید. نشاسته و آرد را در ظرفی با آبسرد حل کرده و به شیر […]

  • تاریخ انتشار : 18 اردیبهشت 1394
  • ته چین آلو و اسفناج با مرغ

    ته چین آلو و اسفناج با مرغ

    مواد لازم ته چین آلو و اسفناج با مرغ برای 3 نفر: برنج: ۲ پیمانه مرغ: ۲۵۰ گرم اسفناج: نیم کیلو آلو بدون هسته یا برگه قیسی: ۱ لیوان پیاز داغ: ۳ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده: به میزان لازم نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم زرده تخم مرغ: ۳ عدد ماست […]

  • تاریخ انتشار : 18 اردیبهشت 1394
  • ته چین مرغ خوشمزه و پر طرفدار

    ته چین مرغ خوشمزه و پر طرفدار

    ته چین مرغ هم از غذاهای پرطرفدار هست. البته زیاد مرسوم نیست ولی اونقدر خوشمزه هست که اگر یک بار امتحان کنین دیگه نمیتونین ازش بگذرین. امروز تصمیم به آموزش تهیه ته چین مرغ گرفتیم.   مواد لازم ته چین مرغ خوشمزه و پر طرفدار برای 4-5 نفر: برنج آبکش شده: سه لیوان زرده تخم […]

  • تاریخ انتشار : 18 اسفند 1393
  • تیرامیسو کاکائویی به شکل کیک

    تیرامیسو کاکائویی به شکل کیک

    مواد لازم تیرامیسو کاکائویی به شکل کیک برای 12 نفر: خامه کاکائویی: 400 گرم (پر چرب) شیر کاکائو: 1/3 لیوان پودر کاکائو: به میزان لازم بیسکوییت (پودر شده): 350 گرم پنیر (خامه ای یا ماسکارپونه): 1 و 1/4 لیوان شکر: 300 گرم زرده تخم مرغ: 6 عدد کاکائو تخته ای: به میزان لازم   طرز تهیه […]

  • تاریخ انتشار : 18 اسفند 1393
  • تیرامیسو بدون پنیر خامه ای

    تیرامیسو بدون پنیر خامه ای

    مواد لازم تیرامیسو بدون پنیر خامه ای برای 4 نفر: کره: 70 گرم گلاب: 2 قاشق غذا خوری وانیل: ¼ قاشق چای خوری آرد: 1 استکان زرده تخم مرغ: 3 عدد شکر: 1 استکان بیسکویت پتی بور یا بیسکویت تیرامیسو: اندازه ظرف دسر پودر کاکائو: 3 قاشق سوپ خوری   طرز تهیه تیرامیسو بدون پنیر خامه […]

  • تاریخ انتشار : 5 اسفند 1393
  • ذرت مکزیکی

    ذرت مکزیکی

    مواد لازم ذرت مکزیکی برای 4 نفر: کنسرو ذرت: 1 قوطی فلفل: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم قارچ: 5 عدد پنیر پیتزا: 1 بسته سس مایونز: 4 یا 5 قاشق آبلیمو: به مقدار لازم پودر آویشن: به مقدار لازم کره: 2 قاشق   طرز تهیه ذرت مکزیکی: درون قابلمه ای تا نصفه اب بریزید […]

  • تاریخ انتشار : 12 بهمن 1393
  • دسر آفوگاتو

    دسر آفوگاتو

    مواد لازم دسر آفوگاتو برای 4 نفر: بیسکویت: به میزان دلخواه (جهت سرو) بستنی وانیلی: 8 اسکوپ شربت فندوق: 1/4 فنجان قهوه اسپرسو: 4 شات 30 میلی لیتری   طرز تهیه دسر آفوگاتو: قهوه را گرم کنید و با شربت فندوق در یک ظرف مخطوط کنید . بستنی را بین لیوان ها پخش کنید.   مخلوط […]

    صفحه 1 از 912345...قبلی »
    کانال تلگرام ما