بیجاده
امروز : چهارشنبه 7 آبان 1399 - ساعت 08:49
  • تاریخ انتشار : 5 اسفند 1393
  • ذرت مکزیکی

    ذرت مکزیکی

    مواد لازم ذرت مکزیکی برای 4 نفر: کنسرو ذرت: 1 قوطی فلفل: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم قارچ: 5 عدد پنیر پیتزا: 1 بسته سس مایونز: 4 یا 5 قاشق آبلیمو: به مقدار لازم پودر آویشن: به مقدار لازم کره: 2 قاشق   طرز تهیه ذرت مکزیکی: درون قابلمه ای تا نصفه اب بریزید […]

  • تاریخ انتشار : 12 بهمن 1393
  • دسر آفوگاتو

    دسر آفوگاتو

    مواد لازم دسر آفوگاتو برای 4 نفر: بیسکویت: به میزان دلخواه (جهت سرو) بستنی وانیلی: 8 اسکوپ شربت فندوق: 1/4 فنجان قهوه اسپرسو: 4 شات 30 میلی لیتری   طرز تهیه دسر آفوگاتو: قهوه را گرم کنید و با شربت فندوق در یک ظرف مخطوط کنید . بستنی را بین لیوان ها پخش کنید.   مخلوط […]

  • تاریخ انتشار : 12 بهمن 1393
  • تارت پنیر و گردو

    تارت پنیر و گردو

    مواد لازم تارت پنیر و گردو برای 12 نفر: گردو: 3 تا 6 قاشق غذاخوری (تست و خرد شده) فلفل قرمز: 1/3 لیوان (فلفل شیرین کبابی به صورت خلالی خرد شده) فلفل: 1 قاشق چای خوری تخم مرغ: 1 عدد خامه: یک چهارم لیوان یا 60 گرم (خامه پر چرب زده شده) سیر: 1 حبه […]

  • تاریخ انتشار : 21 دی 1393
  • اسموتی لاغر کننده توت فرنگی و سبزیجات

    اسموتی لاغر کننده توت فرنگی و سبزیجات

    مواد لازم اسموتی لاغر کننده توت فرنگی و سبزیجات برای 2 نفر: آب انار: 3/4 لیوان آووکادو: نصف عدد (بدون پوست و هسته) ماست: 170 گرم (ماست وانیلی) کلم بروکلی: 1 لیوان توت فرنگی: 2 لیوان   طرز تهیه اسموتی لاغر کننده توت فرنگی و سبزیجات: ابتدا مقداری آب را روی حرارت به جوش آورده […]

  • تاریخ انتشار : 21 دی 1393
  • اسموتی موز و توت فرنگی عسلی

    اسموتی موز و توت فرنگی عسلی

    مواد لازم اسموتی موز و توت فرنگی عسلی برای 4 نفر: موز: 2 عدد (متوسط) شیر: به میزان لازم ماست خامه ای: 1 لیوان عسل: به میزان لازم کره بادام زمینی: 2 قاشق غذاخوری توت فرنگی: 1 و نیم لیوان (خرد شده)   طرز تهیه اسموتی موز و توت فرنگی عسلی: در ابتدای کار موزها و […]

  • تاریخ انتشار : 20 دی 1393
  • تیرامیسو کلاسیک

    تیرامیسو کلاسیک

    مواد لازم تیرامیسو کلاسیک برای 9 نفر: قهوه: 1 لیوان (آماده و سرد شده) خامه: یک و سه چهارم لیوان (زده شده و شیرین) بیسکویت: به میزان لازم شکر: 1 لیوان پنیر خامه ای: یک و یک چهارم لیوان پودر کاکائو: به میزان لازم زرده تخم مرغ: 6 عدد   طرز تهیه تیرامیسو کلاسیک: در ابتدا […]

  • تاریخ انتشار : 20 دی 1393
  • اسموتی وانیلی انار

    اسموتی وانیلی انار

    مواد لازم اسموتی وانیلی انار برای 2 نفر: ماست: 170 گرم (کم چرب) عسل: 2 قاشق غذاخوری یخ: 1/2 فنجان (خرد شده) وانیل: 1/4 قاشق چای خوری آب انار: 1 لیوان سرپر   طرز تهیه اسموتی وانیلی انار: آب انار، ماست و عسل رو تو مخلوط کن میریزیم و با هم مخلوط میکنیم تا ترکیب نرمی […]

  • تاریخ انتشار : 19 دی 1393
  • پودینگ موزی فوری با سس کارامل

    پودینگ موزی فوری با سس کارامل

    مواد لازم پودینگ موزی فوری با سس کارامل برای 12 نفر: شیر: 4 فنجان پودر پودینگ وانیلی: 1 بسته پودر پودینگ موزی: 1 بسته پنیر خامه ای: 240 گرم (نرم شده) شیر غلیظ شده: 450 گرم (شیرین شده) خامه: 1 فنجان (سرد، پر چرب) موز: 6 عدد بزرگ (حلقه شده) ویفر وانیلی: به مقدار لازم   […]

  • تاریخ انتشار : 19 دی 1393
  • پودینگ موز

    پودینگ موز

    این پودینگ موز کلاسیک ظرف کمتر از 15 دقیقه درست می شود با اینحال در ذهن داشته باشید که زمان بیکاری برای خنک کردن هم وجود دارد. این دسر برای اینکه از یک روز قبل آن را درست کنید عالی است. ما پودینگ موزمان را شیرینی های کوچک خرده شکلاتی درست می کنیم ولی برای […]

  • تاریخ انتشار : 16 دی 1393
  • براونی شکلات تلخ

    براونی شکلات تلخ

    مواد لازم براونی شکلات تلخ: شکلات تلخ: ۲۵۰ گرم وانیل: یک قاشق چایخوری شکر قهوه ای: ۳/۴ پیمانه آرد: ۱/۵ پیمانه کره: ۳/۴ پیمانه آب: ۱/۴ پیمانه شکر: ۱ پیمانه تخم مرغ: ۲ عدد نمک: ۱/۸ قاشق چایخوری پودر دارچین: ۱/۸ قاشق چایخوری پودر کاکائو: ۱/۲ پیمانه روغن مایع برای چرب کردن ظرف: کمی   […]

  • تاریخ انتشار : 15 دی 1393
  • اسکمو توت فرنگی و خامه خوشمزه

    اسکمو توت فرنگی و خامه خوشمزه

    مواد لازم اسکمو توت فرنگی و خامه خوشمزه: پودینگ وانیل: 2 پیمانه توت فرنگی: 1 و 1/2 پیمانه عسل: 3 قاشق غذا خوری   ظروف مورد نظر: لیوان کاغذی: 10 عدد چوب بستنی: 10 عدد   طرز تهیه اسکمو توت فرنگی و خامه خوشمزه: توت و فرنگی ها و عسل را در مخلوط کن بریزید […]

  • تاریخ انتشار : 15 دی 1393
  • دسر پرتقال

    دسر پرتقال

    مواد لازم دسر پرتقال برای 3 نفر: پرتقال: 1 پیمانه (بدون پوست) آب پرتقال: 1 پیمانه پوست پرتقال: 1 قاشق سوپخوری (رنده شده) زرده تخم مرغ: 2 عدد ژلاتین: به میزان لازم (پودر) خامه: 100 گرم شکر: 100 گرم   طرز تهیه دسر پرتقال: ابتدا مقداری دلخواه از پودر ژلاتین را با نصف استکان آب جوش […]

  • تاریخ انتشار : 14 دی 1393
  • موس کاکائویی

    موس کاکائویی

    مواد لازم موس کاکائویی برای 4 نفر: خامه: 1 ونیم پیمانه (شیرین شده) وانیل: 75 گرم (شکری) شکر: نصف پیمانه آب: 1 چهارم پیمانه (جوش) کره: 2 قاشق سوپخوری پودر کاکائو: 1 چهارم پیمانه (15 گرم) سفیده تخم مرغ: 3 عدد   طرز تهیه موس کاکائویی: ابتدا پودر کاکائو را به همراه کره، روی حرارت ملایم […]

  • تاریخ انتشار : 14 دی 1393
  • دسر ساندویچی براونی و کره بادام زمینی و بستنی

    دسر ساندویچی براونی و کره بادام زمینی و بستنی

    مواد لازم دسر ساندویچی براونی و کره بادام زمینی و بستنی برای 8 نفر: کره: 10 قاشق سوپخوری (بدون نمک) شکر: 1 و 1/4 فنجان پودر کاکائو: 3/4 فنجان  + 2 قاشق سوپخوری (شیرین نشده) نمک: 1/4 قاشق چایخوری تخم مرغ: 2 عدد بزرگ (سرد) آرد: نصف فنجان بستنی وانیلی: 1 لیتر کره بادام زمینی: نصف […]

  • تاریخ انتشار : 13 دی 1393
  • بانوفی پای خوشمزه

    بانوفی پای خوشمزه

    مواد لازم بانوفی پای خوشمزه برای 2 نفر: بیسکوییت: 70 گرم (خرد شده به تکه های کوچک) موز: 2 عدد (حلقه شده) پودر شکر: 4 قاشق غذاخوری خامه: 235 گرم (پر چرب) کارامل: 300 گرم   طرز تهیه بانوفی پای خوشمزه: مواد اولیه و 2 ظرف دلخواه برای تهیه بانوفی پای را آماده کنید.   همه […]

  • تاریخ انتشار : 13 دی 1393
  • شیک پای سیب

    شیک پای سیب

    مواد لازم شیک پای سیب برای 2 نفر: بستنی وانیلی: 2 فنجان (کمی نرم شده) شیر: 1 قاشق سوپخوری دارچین: نصف یا 1/4 قاشق چایخوری (آسیاب شده) پای سیب: 1 تکه از پای 22 سانتی متری (تکه شده، سرد)   طرز تهیه شیک پای سیب: 1- در یک مخلوط کن، بستی، شیر و دارجین را بریزید. […]

  • تاریخ انتشار : 12 دی 1393
  • کیک بستنی با چیپس شکلاتی

    کیک بستنی با چیپس شکلاتی

    مواد اولیه کیک بستنی با چیپس شکلاتی برای 8 نفر: چیپس شکلاتی: 1/2 فنجان پودر شکر: 2 قاشق غذاخوری خامه: 235 گرم (پر چرب) بستنی حصیری: 6 عدد   طرز تهیه کیک بستنی با چیپس شکلاتی: تو یه کاسه بزرگ، خامه و پودر شکر رو اونقدر هم میزنیم تا خامه فرم بگیره.   سه تا از […]

  • تاریخ انتشار : 12 دی 1393
  • کیک شکلاتی پنکیک خوشمزه

    کیک شکلاتی پنکیک خوشمزه

      مواد لازم کیک شکلاتی پنکیک خوشمزه برای 4 نفر: پودر شکر: 30 گرم خامه: 235 گرم (پر چرب) شیر: 350 میلی لیتر وانیل: 2 قاشق چای خوری روغن گیاهی: 4.5 قاشق غذاخوری نمک: 1/4 قاشق چای خوری شکر: 100 گرم پودر کاکائو: 25 گرم آرد: 175 گرم بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری شکلات: 90 […]

  • تاریخ انتشار : 11 دی 1393
  • بال مرغ کبابی تند

    بال مرغ کبابی تند

    مواد لازم بال مرغ کبابی تند: سیر بزرگ پوست کنده و خرد شده: 2 حبه فلفل قرمز(به دلخواه می توان از فلفل کمتری استفاده کرد): 2 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق غذا خوری زمین فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری بال مرغ نپخته: 1/5کیلو   طرز تهیه بال مرغ […]

  • تاریخ انتشار : 11 دی 1393
  • جوجه کباب با سس باربیکیو

    جوجه کباب با سس باربیکیو

    باربیکیو (barbecue) شکل دگرگون شده کلمه اسپانیایی باربکوئا (barbecue) است، به معنای نوعی داربست، یا هیزمی که مهاجران یا مرز نشینان مکزیک و کالیفرنیا گوشت و مرغ و ماهی را روی آن دود می داده اند و کباب می کردند .   مواد لازم جوجه کباب با سس باربیکیو: مرغ پاک کرده: یک عدد یا […]

    کانال تلگرام ما