بیجاده
امروز : دوشنبه 17 بهمن 1401 - ساعت 13:35
  • تاریخ انتشار : 11 دی 1393
  • بال مرغ کبابی تند

    بال مرغ کبابی تند

    مواد لازم بال مرغ کبابی تند: سیر بزرگ پوست کنده و خرد شده: 2 حبه فلفل قرمز(به دلخواه می توان از فلفل کمتری استفاده کرد): 2 قاشق چای خوری نمک: 1 قاشق غذا خوری زمین فلفل سیاه: 1/4 قاشق چای خوری روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری بال مرغ نپخته: 1/5کیلو   طرز تهیه بال مرغ […]

  • تاریخ انتشار : 11 دی 1393
  • جوجه کباب با سس باربیکیو

    جوجه کباب با سس باربیکیو

    باربیکیو (barbecue) شکل دگرگون شده کلمه اسپانیایی باربکوئا (barbecue) است، به معنای نوعی داربست، یا هیزمی که مهاجران یا مرز نشینان مکزیک و کالیفرنیا گوشت و مرغ و ماهی را روی آن دود می داده اند و کباب می کردند .   مواد لازم جوجه کباب با سس باربیکیو: مرغ پاک کرده: یک عدد یا […]

  • تاریخ انتشار : 5 دی 1393
  • بهترین کباب با فر

    بهترین کباب با فر

    مواد لازم بهترین کباب با فر: آب گوشت: 2 فنجان فلفل سیاه: به مقدار لازم نمک: به مقدار لازم گوشت گوساله: 1.360 تا 2.265 کیلوگرم (گوشت کبابی)   طرز تهیه بهترین کباب با فر: روی گوشت نمک و فلفل بپاشید و روی قالب گرم قرار دهید تا برشته و طلایی شود و بعد در قالب […]

  • تاریخ انتشار : 5 دی 1393
  • کباب کوبیده خوشمزه

    کباب کوبیده خوشمزه

    کباب کوبیده در واقع معروف ترین و محبوب ترین غذای ایران است که طبخ آن در سایر کشورها هم رواج دارد و اکثر افراد غذای ایرانی را با کباب کوبیده میشناسند!   مواد لازم کباب کوبیده خوشمزه برای 5 نفر: پیاز: 300 گرم (رنده شده) گوشت: 1 کیلو (نیم کیلو گوشت ران گوساله چرخ کرده و […]

  • تاریخ انتشار : 4 دی 1393
  • کباب کوبیده مرغ

    کباب کوبیده مرغ

    مواد لازم کباب کوبیده مرغ: جعفرى ساطورى شده: ٣ تا ۴ قاشق غذا خورى فلفل دلمه اى: ١/٢ پیاز متوسط: ١ عدد سینه مرغ: کامل ١ قطعه زعفران: ٢ قاشق غذا خورى (آبکرده) کره: ١٠٠ گرم (آب شده) نمک و فلفل: سیاه به میزان لازم   طرز تهیه کباب کوبیده مرغ: سینه مرغ را ٢ بار […]

  • تاریخ انتشار : 4 دی 1393
  • کباب کوبیده مرغ تابه ای

    کباب کوبیده مرغ تابه ای

    مواد لازم کباب کوبیده مرغ تابه ای برای 4 نفر: نمک: به میزان لازم سیر: 1 تا 2 حبه پیاز: 1 عدد رنده شده و 2 عدد حلقه شده سماق: 1 قاشق سوپخوری (قرمز) کره: 3 قاشق سوپخوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل: به میزان لازم زعفران: به میزان لازم (آبکرده و غلیظ) پیاز: 1 عدد […]

  • تاریخ انتشار : 2 مهر 1393
  • دنده کباب یا شیشلیگ بسیار خوشمزه

    دنده کباب یا شیشلیگ بسیار خوشمزه

    مواد لازم مناسب دنده کباب یا شیشلیگ بسیار خوشمزه برای 8-6 نفر: دنده گوسفندی: یک کیلوگرم پیاز: 2 عدد ( ریز خرد شده) سیر: یک حبه ( پوست کنده) فلفل سیاه: یک دوم قاشق چایخوری سماق: یک و نیم قاشق چایخوری رب گوجه فرنگی: نصف قاشق سوپخوری روغن زیتون: 3 قاشق سوپخوری   طرز تهیه دنده […]

  • تاریخ انتشار : 15 مرداد 1393
  • کباب تابه‌ای در مایکروفر یک شام سریع و خوشمزه

    کباب تابه‌ای در مایکروفر یک شام سریع و خوشمزه

    مواد لازم کباب تابه‌ای در مایکروفر: گوشت چرخ‌ کرده: 500 گرم پیاز کوچک: یک عدد سیر: یک حبه رب گوجه‌ فرنگی: 2 قاشق سوپ‌ خوری خمیر نان فانتزی خشک شده: یک پیمانه تخم‌ مرغ: یک عدد پودر آویشن خشک: یک قاشق چای‌ خوری جعفری خرد شده: 2 قاشق چای‌ خوری یک عدد گوجه‌ فرنگی متوسط […]

    کانال تلگرام ما