بیجاده
امروز : سه شنبه 26 شهریور 1398 - ساعت 02:58
  • اخبار
  • سرگرمی
  • آشپزی
  • پزشکی
  • روانشناسی
  • مد و آرایش
  • هنری
  • ورزشی
  • علمی
  • بازار
  • نسخه مخصوص دیگری برای فیات 500 معرفی شد

    نسخه مخصوص دیگری برای فیات 500 معرفی شد

    گروه بین الملل: یک نسخه مخصوص دیگر از فیات 500 این بار به نام Collezione Fall/Winter ادیشن در استرالیا معرفی شد.   به گزارش خبرخودرو، 500 Collezione Fall/Winter که از 1 اوت با قیمت 21990 دلار به فروش می رسد مبتنی بر مدل معرفی شده برای اروپا در اکتبر سال گذشته و الهام گرفته از […]

  • کتک‌کاری و سرقت دوچرخه گردشگرِآلمانی درشمال!

    کتک‌کاری و سرقت دوچرخه گردشگرِآلمانی درشمال!

    یک توریست آلمانی که با دوچرخه اقدام به سفر در ایران کرده بود، در استان مازندران مورد سرقت و ضرب‌وشتم از سوی تعدادی از اراذل و اوباش شهرستان نکا که گفته می‌شود در شرایط عادی نیز نبودند، قرار گرفت و دچار آسیب‌دیدگی نیز شد.   این توریست آلمانی در حالی مورد سرقت در ایران قرار […]

  • ممنوعیت شنا در دریای مازندران تا دو روز آینده

    ممنوعیت شنا در دریای مازندران تا دو روز آینده

    هواشناسی : تا 48 ساعت آینده شنا درآبهای ساحلی مازندران ممنوع است.   معاون توسعه و پیش بینی اداره کل هواشناسی مازندران در گفت و گو با خبرگزاری صداوسیما با اشاره به اینکه امروز تا دوشنبه 7 مرداد هوای مازندران، نیمه ابری ،گاهی ابری ،همراه با بارش پراکنده خواهد بود گفت: دریا نیز در این […]

  • تصویر رسمی سامسونگ Galaxy Note 10 Plus 5G فاش شد!

    تصویر رسمی سامسونگ Galaxy Note 10 Plus 5G فاش شد!

    سامسونگ در تاریخ 7 آگوست از گوشی های سری گلکسی نوت 10 رونمایی می کند. به تازگی تصویر رسمی گلکسی نوت 10 پلاس 5G لو رفته است.   سامسونگ امسال از گوشی های گلکسی نوت 10 و نوت 10 پلاس رونمایی می کند که البته این محصولات در نسخه های 4G و 5G روانه بازار […]

  • با کمک زانویتان برق تولید کنید!

    با کمک زانویتان برق تولید کنید!

    محققان زانوبندی سبک ابداع کرده اند که از حرکت زانو هنگام راه رفتن الکتریسیته تولید می کند. می توان از این الکتریسته برای تامین انرژی دستگاه های مانیتور سلامت استفاده کرد.   به گزارش مهر به نقل ازیورک آلرت، یک زانوبند سبک و جدید می‌تواند انرژی حرکت این مفصل بدن انسان را جمع آوری و […]

  • بازیکن جنجالی ایران به الاهلی پیوست + عکس

    بازیکن جنجالی ایران به الاهلی پیوست + عکس

    نشریه الرایه قطر مدعی شد که مدافع سابق استقلال با الاهلی قطر قرارداد امضا کرده است.   به گزارش گروه ورزشی خبرگزاری دانشجو، نشریه «الرایه» قطر در چاپ امروز مدعی شد که روزه چشمی، مدافع سابق استقلال با الاهلی قرارداد امضا کرده است.   این نشریه قطری به مناسبت جذب هرنان پرز، مدافع پاراگوئه ای […]

  • راز قتل زن جوان در اتاقک سرایداری

    راز قتل زن جوان در اتاقک سرایداری

    سرایدار یک شرکت ساختمانی که به اتهام قتل همسرش در آمل تحت تعقیب بود، توسط مأموران گشت پلیس پایتخت دستگیر شد.   به گزارش مشرق، حدود 10 روز قبل یکی از کارگران شرکت بتن‌سازی در اطراف شهرستان آمل به اتاق سرایداری رفت تا کلید یکی از انبارها را از مرد نگهبان بگیرد اما ناگهان با […]

  •   
  • تاریخ انتشار: 6 بهمن 1394 | تعداد بازدید: 1141 بازدید | نویسنده: بیجاده
  • دسته بندی: آشپزی , آموزش انواع شیرینی و دسر
  • bijade.com-keyke sibo darchin

    موادلازم کیک سیب و دارچین:

    • آرد : ۱ ونیم پیمانه

    • شکر: ۱ پیمانه

    • سیب خردشده : نصف پیمانه

    • روغن مایع : ¼ پیمانه

    • دارچین : نصف قاشق مرباخوری

    • بکینگ پودر : نصف قاشق سوپخوری

    • تخم مرغ : ۲ عدد

    • شیر : ¼ پیمانه

     

    طرزتهیه کیک سیب و دارچین:

    کیک سیب و دارچین یکی از کیک هایی است که در تهیه آن از ادویه استفاده می شود ترکیب سیب و دارچین طعم مطلوبی به کیک میدهد.

     

    برای تهیه کیک سیب و دارچین ابتدا سیب ها را به صورت نگینی خرد کنید و بعد با دارچین مخلوط کنید و کنار بگذارید حالا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید و سفیده را جداگانه هم بزنید تا به صورت ابری شود.

     

    در مرحله بعد زرده تخم مرغ را با دارچین و شکر مخلوط کنید و تا حدی با همزن بزنید تا مواد کشدار و سفید شود بعد روغن و شیر را اضافه کنید و کمی با همزن بزنید.

     

    در این مرحله از پخت کیک سیب و دارچین باید آرد و بکینگ پودر و سفیده زده شده را به مخلوط زرده اضافه کنید و با لیسک یا قاشق مواد را با هم مخلوط کنید و بعد سیب های خرد شده و آغشته به دارچین را به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید.

     

    قالب را چرب و آردپاشی کنید و مایه کیک سیب و دارچین را در قالب بریزید و در صورت تمایل می توانید روی کیک چند تکه سیب خلال شده قرار دهید و در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۳۰ دقیقه قرار دهید تا بپزد.

     

    در زمان پخت کیک می توانید با تستر چک کنید اگر تستر تمیز بیرون آمد به این معنی است که کیک پخته است بعد از اینکه کیک را از فر خارج کردید اجازه دهید خنک شود و سپس از قالب درآورید.

     

    پیشنهاد: در تهیه کیک سیب و دارچین می توانید از مقداری کشمش نیز استفاده کنید.

     

    منبع: eversweet.ir


    کانال تلگرام ما