مواد لازم ترشی آلبالو خوشمزه:
-
آلبالو: ۵٠٠ گرم
-
سرکه: به مقدار لازم
-
نمک: به مقدار لازم
طرز تهیه ترشی آلبالو خوشمزه:
دم سبز آلبالوها را جدا میکنیم و در ظرف مناسبی میریزیم.
نمک و سرکه را اضافه مینماییم، تا جایی که سطح آلبالوها از سرکه پر شود.
درب ظروف را محکم میکنیم. ترشی را در مکان سرد مناسبی قرار میدهیم.
منبع: forum.hammihan.com