موس کدو حلوایی زنجبیلی

مواد لازم موس کدو حلوایی زنجبیلی برای 3 نفر:

• شیرینی زنجبیل دار: 1 و 1/2 پیمانه

• پودر شکر: 3 قاشق غذا خوری

• پنیر خامه ای: 230 گرم

• پوره کدو حلوایی: 1 پیمانه

• خامه: 2 پیمانه

• عصاره وانیل: 1 قاشق چایخوری

• شکلات سفید: 110 گرم (برای تزئین

طرز تهیه موس کدو حلوایی زنجبیلی:

مقداری از خامه را به همراه عصاره ی وانیل درون کاسه ای بریزید و به کمک همزن آنرا خوب هم بزنید تا خامه حالت پفی و نرمی بیشتری به خود بگیرد و بعد آنرا چند دقیقه ای درون یخچال بگذارید.

پنیر خامه ای و پوره ی کدو حلوایی را درون ظرفی بریزید و خوب باهم مخلوط کنید تا مخلوط نرم به دست بیاید. سپس پودر شکر را اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید، میزان شیرینی مواد به ذائقه ی شما بستگی دارد.

بعد از چند دقیقه خامه ی زده شده را از یخچال بیرون بیاورید و نصف آنرا با مخلوط کدو حلوایی و پنیر خامه ای مخلوط کنید و خوب هم بزنید. و چند دقیقه ای درون یخچال قرار دهید.

 حالا شیرینی یا بیسکوئیت زنجبیلی را به اندازه های دلخواه خرد کنید و کف ظرف مورد نظر بریزید.

بعد از اینکه بیسکوئیت های زنجبیلی را در ته ظرف ریختید سپس روی آنها مخلوط کدو حلوایی را بریزید و روی آن نیز خامه را بریزید و دوباره بیسکوئیت هارا روی لایه ی بالاتر بریزید. این کار را لایه لایه به ترتیب انجام دهید.

سعی کنید لایه ی آخر را با خامه تمام کنید و سپس روی آن یک تکه شکلات سفید برای تزئین روی آن قرار دهید.

جدید ترین مطالب مرتبط:

• کیک شکلاتی تلخ
• کیک سیب و دارچین
• بستنی زمستونی
• بستنی سنتی زعفرانی
• کیک اسفناج